本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和先进的机械设计、工艺与工装、制造、生产与质量管理等知识及相关法律法规，具备按客户要求设计产品，且依据图纸进行工艺与工装设计、编制程序、组织生产、质量管理的能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事产品数字化设计、生产工艺编制、工装设计与制造、生产技术组织、质量管理、高端数控机床加工编程等工作的高层次技术技能人才。就业主要面向机械设计工程技术人员、机械制造工程技术人员、智能制造工程技术人员、质量管理工程技术人员等职业，产品设计、制造加工工艺、工艺装备设计、生产技术组织、数字化设计与制造、质量管理等岗位群。主要专业课程与实习实训专业基础课程：机械制图、数字化设计基础、理论力学、材料力学、机械原理与机械设计、互换性与技术测量、工程材料与热成型技术、电工电子技术、控制工程基础。专业核心课程：机械系统设计、金属切削加工及机床、机械制造工艺与装备、数控加工技术及工艺编程、数字化制造技术、液压与气压传动、电气控制与PLC应用、智能传感与检测技术。实习实训环节：在校内外进行数字化设计实训、机械设计实训、产品质量检测实训、控制技术实训、数控化制造技术实训、智能产线综合实训等实训。在装备产品或零件生产制造类企业等单位进行岗位实习。部分专业学科带头人：杨元模：江西省吉安人，汉族，民建会员，高校教授，本科学历（学士学位），毕业于江西工学院机械工程专业。曾任江西机油泵厂第七分厂厂长，井冈山大学机电工程学院机械工程系负责人，学科带头人。现任南昌职业大学工程技术学院机械设计制造及自动化专业负责人。朱圣华：江西省丰城人，汉族，高级工程师，江西省“双师型”教师，本科学历（学士学位），毕业于江西工业大学锻压工艺及设备专业。曾任江西第三机床厂副厂长，曾多次荣获南昌大学优秀科技工作者和劳动模范称号；2017，2018年指导学生分别荣获登云学院创新创意创业大赛一等奖，二等奖。2015-2020连续6年指导学生参加江苏省大学生创新创业训练项目多项产品荣获江西省优秀新产品奖，发表科技论文20余篇，参编教材《工程材料与机械制造基础》和《金属工艺学》两部；曾任江苏省首届海峡两岸CAD大赛命题组成员，第三届苏州地区高校机械设计大赛评审委员。拥有多年企业工作经验，熟悉机械产品开发及制造工艺；从事金属切削机床，人造板及木工设备，林木机械、造纸机械等产品的设计和研发工作，开发新产品60余项，设计图纸数万张；从事高教教学工作8年，主要从事《机械制图》，《机械原理》、《机械设计基础》、《机械制造技术》等专业课程的教学，具有丰富的教学经验，深受学生好评。赖志刚：江西省南康人，汉族，中共党员，教授，本科学历（学士学位），1983年7月毕业于南昌大学（原江西工学院）机械制造工艺及其设备专业。现任南昌职业大学工程技术学院院长。长期在高校从事教学、科研、管理工作，主持完成省级教改课题一项，发表含EI检索、中文核心期刊等论文10余篇，主持并参与多项院级省级科研课题的研究，主编、参编了多部教材；参与设计江西方向机厂五十铃汽车转向器壳体加工专用机床。并多次被评为厅级先进个人。唐建林，江西省抚州人，汉族，中共党员，副教授。研究生学历（工学硕士），毕业于哈尔滨工业大学机械制造及其自动化专业。现任南昌职业大学工程技术学院院长助理。昆山市人民政府人才津贴获得者，曾任某学院机电工程系主任助理、数控技术专业带头人、教研室主任、意尔普斯（苏州）智能科技有限公司工业智能化项目负责人。2015年、2017年先后到加拿大百年理工学院、多伦多大学、台湾建国科技大学访问学习。主持或参与省市级教科研项目8项，产学研合作项目3项，参与出版教材2部，发表教学研究及专业技术论文9篇，授权实用新型专利3个，获校级以上教科研奖累计7项。