现有教职工631人，专任教师472人，其中：正高职称19人、副高职称127人；博士研究生3人，具有硕士学位217人，“双师型”教师168人。有享受国务院特殊津贴专家1人，全国技术能手2人，国家级技能大师工作室领办人3人，省级教学名师3人，省级师德标兵和优秀教师3人，省级首席技师2人，省级技能大师工作室领办人3人，三秦英才1人，三秦工匠2人，省级技术能手4人，市级突出贡献专家8人，市级优秀教师2人，市级师德标兵2人，金州工匠5人。有市级康养专家工作站、市级烹饪餐饮产业专家服务基地。近年来建设省级精品课程22门，推出科研揭榜挂帅项目23个，荣获省政府教学成果奖2项、省级教科研项目立项88项。教师获得省级及以上教育教学和科研奖励50多项。