贵阳康养职业大学是二本大学，是位于贵州省贵阳市的公立本科大学。

一、贵阳康养职业大学是一本还是二本大学？

贵阳康养职业大学是二本大学。

根据贵阳康养职业大学2024年在全国各省的招生批次可知：

贵阳康养职业大学在河南、四川、云南仍然是实行本科二批次招生。

在已经合并了一本二本批次的省份中，贵阳康养职业大学实行的是本科批次招生，对应的省份为贵州、广东、重庆、海南、广西、河北、湖南、湖北、江苏。

在分段招生的省份中，贵阳康养职业大学实行的是一段招生，对应的省份为浙江、山东。

综合以上这些信息，我们足以判断：贵阳康养职业大学是一所二本大学。

二、贵阳康养职业大学是公办还是民办？

贵阳康养职业大学是公立大学，不是民办院校。贵阳康养职业大学隶属于贵州省，是一所位于贵州省贵阳市的本科公立大学。