很多同学想要先了解食品质量与安全就业前景，以及张雪峰老师建议选食品质量与安全吗，怕食品质量与安全专业冷门、不受欢迎。本期将介绍食品质量与安全就业方向，以及食品质量与安全专业哪个学校最好。

一、食品质量与安全专业毕业后就业前景及工作方向

食品质量与安全专业毕业后可以从事众多相关领域的工作，包括食品生产与加工企业的质量管理、食品安全监管机构的食品检测与审核、食品科研机构的食品质量与安全研究等。

1、可以成为食品企业的质量工程师、食品安全专家、食品检验师、食品加工工艺师等，通过对食品生产流程、原料选择、生产设备与标准操作程序的管理，维护食品加工生产过程中的质量与安全。

2、还可以在政府机构、食品监管部门、食品行业协会等单位从事相关领域的监管、管理与指导工作。

食品安全与质量一直是社会关注的焦点，受到广泛关注。学习食品质量与安全专业能够使个人掌握相关领域的知识和技能，为食品行业提供专业的技术和管理服务。

在当前食品质量与安全意识日益增强的社会环境下，食品质量与安全专业毕业生的就业前景广阔，未来行业发展潜力大。同时，食品质量与安全专业毕业生的就业方向多样，可以选择从事科研、生产、监管、咨询等不同类型的职业，拓展个人的职业发展空间。

总的来说，张雪峰老师会认为学习食品质量与安全专业对于未来的就业和职业发展是有益的。

二、食品质量与安全专业哪个学校最好

在2023年软科中国大学专业排名中，食品质量与安全专业最好的大学是江南大学，食品质量与安全专业排名前十的大学如下：

在2023年全国大学在山东省高考分数线中，分数线最高的三所大学分别为：

1、江南大学，最低要604分，计划招生人数5人。

2、华南农业大学，最低要581分， 计划招生人数1人。

3、四川农业大学，最低需要579分，计划招生人数4人。