如果你是2026年山西高考生，想留在山西省内读开设食品质量与安全专业的一本学校，那么推荐物理类考生重点选择山西师范大学。

如果你是2026年山西高考生，想在山西省外读一本院校的食品质量与安全专业，那么物理类考生可以报考南昌大学。

一、山西省内食品质量与安全专业大学排名及分数线

物理类

在2025年山西高考物理类，山西省内食品质量与安全专业认可度最高的院校是山西师范大学，该校的食品质量与安全专业2025年的最低分为490分、最低位次为67880位。

圆梦小编推荐2026年想留在山西省内读食品质量与安全专业高考生，重点选择这几所一本院校：山西师范大学（第1名）、山西农业大学（第2名）。

二、山西省外食品质量与安全专业大学排名及分数线

物理类

食品质量与安全专业在山西高考物理类招生时，位于山西省外、且录取分数线最高的一本大学包含：南昌大学、西南大学、海南大学、四川农业大学、华南农业大学等学校。

从录取分数线的角度排序，这些一本学校的食品质量与安全专业排名前五，2025年最低分在549分~591分之间。