秦皇岛工业职业技术学院是一所公办专科层次学校，于2026年招收专科生，专科专业包含烹饪工艺与营养、中西面点工艺、西式烹饪工艺等，招生计划预计在3300人左右。

以下将从招生规模、专业设置、录取分数线几个维度展开详细分析。

一、秦皇岛工业职业技术学院2026年招生计划

预计3300人左右。

学校分专业招生计划及有关要求均以6月份生源省（区、市）公布的专业目录为准，主要通过各省级招生主管部门、秦皇岛工业职业技术学院2026招生简章、秦皇岛工业职业技术学院2026招生网站等形式向社会公布。

同学们也可以根据秦皇岛工业职业技术学院往年招生数据以及目前院校自身办学条件、人才培养目标、专业建设需求等因素进行预估。

回顾2025年该校招生信息可知，秦皇岛工业职业技术学院招生总计划数为3212人，其中：

专科/二段

招生人数为3212人，河北省内计划占比约95%（3059人），规模最大。此外，专科/二段招生省份还包含河北、山西、内蒙古、辽宁、吉林等地，共计15个地区。

下面是具体招生计划汇总表：

二、秦皇岛工业职业技术学院招生专业

2026年招生专业主要为专科专业，不同专业在培养目标、招生要求及就业方向上存在显著差异：

专科专业：

烹饪工艺与营养：

该专业培养掌握现代烹饪技术、营养配餐及厨房管理的复合型技能人才。核心课程涵盖烹饪工艺、营养学、餐饮成本控制及食品安全等。毕业生可在星级酒店、餐饮连锁机构从事菜品研发、营养指导与厨房管理工作，具备向餐饮管理或营养顾问方向发展的潜力。

中西面点工艺：

本专业面向餐饮行业，培养具备中西面点制作、原料管理、营养配餐及厨房运营能力的高素质技能人才。学生将系统学习智能烹饪技术、中西面点工艺、餐饮企业管理等课程。就业方向包括高端酒店面点房、烘焙工坊、食品研发中心，并可从事产品研发、管理或自主创业。

西式烹饪工艺：

该专业聚焦西餐烹饪技艺，培养掌握西式菜肴制作、厨房管理及餐饮服务技能的专业人才。课程涉及西餐工艺、烹饪美学、餐饮市场营销及成本控制。毕业生主要服务于高端西餐厅、国际酒店及餐饮连锁企业，可胜任西餐厨师、厨房主管等岗位，并具备创业或进入餐饮教育领域的潜力。

完整名单可见下表：

注意：上方的专业目录仅供参考，2026年或有新增专业或其它调整，请以官方最新公布为准。

三、秦皇岛工业职业技术学院2025录取分数线

秦皇岛工业职业技术学院的录取分数线受院校层次、专业热度及区域竞争影响，2025年录取最低分详情见下：

专科批

河北：历史类最低380分、物理类最低392分

山西：物理类最低366分

内蒙古：历史类最低377分

辽宁：物理类最低345分

吉林：物理类最低335分

黑龙江：物理类最低324分

江苏：物理类最低246分

安徽：物理类最低346分

江西：物理类最低345分

山东：最低364分

湖北：物理类最低339分

广东：物理类最低335分

四川：物理类最低339分

陕西：物理类最低347分、历史类最低346分

结合最低分与各省批次线可知：

专科批录取分数最低的是江苏省（246分），物理类考生超专科线26分可上秦皇岛工业职业技术学院。