茶叶生产与加工技术虽然是一门有着深厚文化底蕴和广阔市场前景的技艺，但为何不建议轻易学习呢？正文从几个方面为大家分析。

根据山东高考二段数据可知，江苏农林职业技术学院的茶叶生产与加工技术专业2024年录取分数线最高（429分），值得2025年高考生重点考虑！而漳州科技职业学院是茶叶生产与加工技术专业的最低分专科院校，分数是249分，值得大家捡漏报考！

一、为什么不建议学茶叶生产与加工技术

首先，学习成本高。茶叶生产与加工不仅涉及茶叶的种植、采摘，还包括复杂的加工工艺。要想真正掌握这门技术，需要投入大量的时间和精力。从茶树的栽培管理到茶叶的采摘、杀青、揉捻、干燥等各个环节，每一步都需要精细的操作和丰富的经验。这对于初学者来说，是一个不小的挑战。

其次，市场竞争激烈。随着茶文化的兴起，越来越多的人对茶叶产生了浓厚的兴趣，这也导致了茶叶市场的竞争日趋激烈。想要在这样的市场中脱颖而出，不仅需要高超的技艺，还需要有独特的营销策略和品牌塑造能力。这对于刚刚入行的新手来说，难度颇大。

再者，资金投入大。茶叶生产与加工不仅需要技术投入，更需要资金的支持。从茶园的维护到加工设备的购置，再到产品的包装和推广，每一步都需要资金的投入。没有足够的资金支持，很难在茶叶行业中立足。

最后，风险系数高。茶叶市场受多种因素影响，如天气、政策、消费者口味变化等。这些因素都可能对茶叶的生产和销售带来不确定性。一旦市场出现波动，对于小规模的生产者来说，可能会面临巨大的经济损失。

综上所述，虽然茶叶生产与加工技术是一门值得尊敬和传承的技艺，但由于其学习成本高、市场竞争激烈、资金投入大以及风险系数高等原因，并不建议轻易尝试。当然，对于真正热爱茶文化，并愿意为之付出努力和承担风险的人来说，这依然是一个值得追求的梦想。

二、茶叶生产与加工技术专业2024年录取分数线

下文为2025届高考生整理了：开设茶叶生产与加工技术专业的各个大学2024年在山东省二段的录取分数线，最低分是249分-429分。

如果你是高考成绩拔尖的高考生，请重点考虑江苏农林职业技术学院、湖北生态工程职业技术学院、恩施职业技术学院、梧州职业学院、江西婺源茶业职业学院，这些学校的茶叶生产与加工技术专业，虽然分数线很高，但是师资力量强、专业水平高，值得大家报考！

如果你的高考成绩不占优势，也可以考虑这些“茶叶生产与加工技术专业收分低的大学”，比如：泰山职业技术学院、漳州科技职业学院。