中西面点工艺属于餐饮类专业，招收专科层次的学生，就业前景十分可观。

下面就对中西面点工艺的就业情况以及2025专业分数进行分析，以供2026届考生参考。

一、中西面点工艺专业就业方向及前景

1、专业简介

根据专科专业学科门类分类来看，中西面点工艺属于餐饮类专业，学制年限为三年。

2、中西面点工艺主要就业方向

（1）酒店餐饮行业：毕业生可在星级酒店的饼房、西餐厅或中餐厅担任面点师，负责中西式点心制作，如法式甜点、广式早茶点心等，参与宴会菜单设计与出品。

（2）烘焙连锁企业：在连锁烘焙品牌（如好利来、85°C等）从事产品研发、生产管理或门店运营，负责新品开发、质量把控及标准化流程制定。

（3）自主创业：开设私房烘焙工作室、主题甜品店或移动餐车，提供定制化蛋糕、网红甜品等，结合线上营销拓展客源。

（4）教育培训领域：在职业院校或培训机构担任面点专业教师，或从事技能培训、考证辅导等工作。

（5）食品加工企业：参与中央厨房、速冻面点生产线的工艺设计、品控管理，推动工业化生产与产品创新。

3、中西面点工艺就业前景

随着消费升级和餐饮行业多元化发展，中西面点工艺专业人才需求持续增长。一方面，国内烘焙市场年增速超10%，酒店、连锁品牌对技能型面点师需求旺盛；另一方面，健康饮食趋势推动低糖、功能性面点研发，为技术人才提供创新空间。此外，短视频平台催生“美食博主”“烘焙达人”等新兴职业，拓宽了就业渠道。毕业生可通过技能竞赛、职业资格认证提升竞争力，向高级面点师、研发主管或管理岗位晋升。整体来看，行业薪资水平逐年提高，具备国际视野或跨文化技能（如融合中西技法）者更受青睐，就业前景广阔且多元化。

二、中西面点工艺2025年录取分数线

以河北高考数据为例：

2025年全国大学中西面点工艺录取分数线在202分～496分之间。数据显示，考生如果想报考公办大学，分数要在347分及以上，最低分院校有塔里木职业技术学院等。

中西面点工艺专业分数最低的民办大学是扬州中瑞酒店职业学院，其2025年最低分为202分，考生只要超专科线2分即有概率能被录取。

下面是2025年中西面点工艺录取分数线Top25一览表：