烹饪工艺与营养专业大专院校实力排名靠前的有浙江旅游职业学院、长沙商贸旅游职业技术学院、浙江商业职业技术学院等。2026年大专烹饪工艺与营养专业招生最低分数为180分（物理类），而想报考该专业的历史类考生分数至少要在180分以上。

本文收集汇总了烹饪工艺与营养专业大专招生院校名单及排名、2026年录取分数线等信息，以供同学们参考。

一、烹饪工艺与营养专业大专排名

根据最新排名榜来看，烹饪工艺与营养专业大专上榜院校中，专业实力水平等级在5★以上的有12所，浙江旅游职业学院排名最为靠前，专业实力也是烹饪工艺与营养大专院校中最强的。

下面是烹饪工艺与营养专业大专排名一览表（122所）：

注：上表排名数据来源于中国科教评价网2026-2027年排名榜。

二、烹饪工艺与营养专业大专院校名单

1、浙江旅游职业学院

位于杭州，是文化和旅游部与浙江省共建的国家骨干高职院校，以旅游类特色专业群著称。烹饪工艺与营养专业隶属厨艺学院，为中央财政支持重点建设专业，拥有国家级技能大师工作室和完备的实训基地。师资团队力量雄厚，注重传统技艺与餐饮创新融合，学生在全国烹饪技能竞赛中屡获金奖，毕业生广受高星级酒店和知名餐饮企业青睐。

2、长沙商贸旅游职业技术学院

地处长沙，由长沙市政府主办，是湖南省示范性高职院校，以商贸、旅游专业群见长。烹饪工艺与营养专业依托湘菜学院，为全国餐饮职业教育示范点，紧扣湘菜产业需求，由湘菜大师领衔教学，建有湘菜研发与实训中心。校企合作深入，推行“现代学徒制”培养模式，学生在省级、国家级烹饪大赛中成绩突出，为湘菜行业输送大量高技能人才。

3、浙江商业职业技术学院

位于杭州，是浙江省属公办高职院校，前身为浙江商业学校，商科底蕴深厚。烹饪工艺与营养专业隶属旅游烹饪学院，为省级特色专业，拥有省级教学团队和现代化实训基地，注重烹饪技艺与营养科学融合，强化餐饮管理与创新研发能力。与多家知名餐饮企业深度合作，实施工学结合，学生多次斩获全国职业院校技能大赛奖项，就业前景广阔。

附烹饪工艺与营养专业大专院校名单一览表：

三、烹饪工艺与营养大专2026录取分数线

以重庆高考2026年专业招录分数为例：

全国大专院校烹饪工艺与营养专业历史类最低收分范围在180分~398分之间，考生最容易被录取的是广东文理职业学院，分数门槛与专科线一致。最难被录取的是重庆商务职业学院，分数门槛在专科线上218分。

物理类最低收分范围在180分~385分之间，其中最低分院校是云南理工职业学院，最高分院校是湘西民族职业技术学院。历史类、物理类考生上烹饪工艺与营养大专院校的难度是一样的。