在上海市招生时，上海工商外国语职业学院有应用俄语、应用西班牙语、大数据技术、商务英语、应用法语等专业。

根据上海2023年招生计划可知，上海工商外国语职业学院有以下24个专业：

1. 应用俄语(对外市场商务方向)

2. 应用西班牙语

3. 大数据技术(中外合作办学，大数据分析方向)

4. 商务英语

5. 应用法语

6. 软件技术

7. 应用韩语

8. 大数据与会计

9. 机电一体化技术(智能设备维护与保养方向)

10. 应用德语

11. 会展策划与管理(中外合作办学，中澳合作)

12. 应用日语

13. 应用日语(高本贯通，入校三年后，具有转段资格的学生，通过转段考试进入上海外国语大学贤达经济人文学院日语专业本科阶段学习)

14. 数控技术

15. 应用英语

16. 应用英语(高本贯通，入校三年后，具有转段资格的学生，通过转段考试进入上海商学院商务英语专业本科阶段学习)

17. 休闲体育

18. 大数据技术

19. 新闻采编与制作

20. 酒店管理与数字化运营

21. 影视编导

22. 法律事务

23. 学前教育

24. 国际商务