在云南省文科类招生时，云南国土资源职业学院有宝玉石鉴定与加工、钻探工程技术、地球物理勘探技术、地质灾害调查与防治、机电设备技术等专业。在云南省理科类招生时，云南国土资源职业学院有建筑工程技术、工程造价、建筑经济信息化管理、机电设备技术、电气自动化技术等专业。

根据云南2023年理科招生计划可知，云南国土资源职业学院有以下54个专业：

1. 建筑工程技术(阳宗海校区)

2. 工程造价(阳宗海校区)

3. 建筑经济信息化管理(阳宗海校区)

4. 机电设备技术(阳宗海校区)

5. 电气自动化技术(阳宗海校区)

6. 软件技术(经开校区)

7. 统计与会计核算(经开校区)

8. 跨境电子商务(经开校区)

9. 导游(阳宗海校区)

10. 雕刻艺术设计(阳宗海校区)

11. 智慧健康养老服务与管理(阳宗海校区)

12. 市场营销(经开校区)

13. 旅游管理(阳宗海校区)

14. 酒店管理与数字化运营(阳宗海校区)

15. 休闲服务与管理(阳宗海校区)

16. 首饰设计与工艺(阳宗海校区)

17. 全媒体广告策划与营销(经开校区)

18. 地质调查与矿产普查(阳宗海校区)

19. 国土资源调查与管理(阳宗海校区)

20. 矿产地质勘查(阳宗海校区)

21. 工程地质勘查(阳宗海校区)

22. 水文与工程地质(阳宗海校区)

23. 环境地质工程(阳宗海校区)

24. 工程测量技术(阳宗海校区)

25. 测绘工程技术(阳宗海校区)

26. 环境工程技术(阳宗海校区)

27. 环境管理与评价(阳宗海校区)

28. 生态环境修复技术(阳宗海校区)

29. 安全技术与管理(阳宗海校区)

30. 城乡规划(阳宗海校区)

31. 智慧城市管理技术(阳宗海校区)

32. 宝玉石鉴定与加工(阳宗海校区)

33. 钻探工程技术(阳宗海校区)

34. 地球物理勘探技术(阳宗海校区)

35. 地质灾害调查与防治(阳宗海校区)

36. 测绘地理信息技术(阳宗海校区)

37. 摄影测量与遥感技术(阳宗海校区)

38. 地籍测绘与土地管理(阳宗海校区)

39. 国土空间规划与测绘(阳宗海校区)

40. 导航与位置服务(阳宗海校区)

41. 环境监测技术(阳宗海校区)

42. 建筑材料工程技术(阳宗海校区)

43. 建筑装饰工程技术(阳宗海校区)

44. 地下与隧道工程技术(阳宗海校区)

45. 土木工程检测技术(阳宗海校区)

46. 建筑消防技术(阳宗海校区)

47. 建设工程管理(阳宗海校区)

48. 数控技术(阳宗海校区)

49. 智能控制技术(阳宗海校区)

50. 工业机器人技术(阳宗海校区)

51. 汽车电子技术(阳宗海校区)

52. 移动互联应用技术(经开校区)

53. 数字媒体技术(经开校区)

54. 大数据与财务管理(经开校区)

根据云南2023年文科招生计划可知，云南国土资源职业学院有以下52个专业：

1. 宝玉石鉴定与加工(阳宗海校区)

2. 钻探工程技术(阳宗海校区)

3. 地球物理勘探技术(阳宗海校区)

4. 地质灾害调查与防治(阳宗海校区)

5. 机电设备技术(阳宗海校区)

6. 电气自动化技术(阳宗海校区)

7. 软件技术(经开校区)

8. 统计与会计核算(经开校区)

9. 跨境电子商务(经开校区)

10. 导游(阳宗海校区)

11. 雕刻艺术设计(阳宗海校区)

12. 智慧健康养老服务与管理(阳宗海校区)

13. 测绘地理信息技术(阳宗海校区)

14. 摄影测量与遥感技术(阳宗海校区)

15. 地籍测绘与土地管理(阳宗海校区)

16. 国土空间规划与测绘(阳宗海校区)

17. 导航与位置服务(阳宗海校区)

18. 环境监测技术(阳宗海校区)

19. 建筑材料工程技术(阳宗海校区)

20. 建筑装饰工程技术(阳宗海校区)

21. 地下与隧道工程技术(阳宗海校区)

22. 土木工程检测技术(阳宗海校区)

23. 建筑消防技术(阳宗海校区)

24. 建设工程管理(阳宗海校区)

25. 智能控制技术(阳宗海校区)

26. 工业机器人技术(阳宗海校区)

27. 汽车电子技术(阳宗海校区)

28. 移动互联应用技术(经开校区)

29. 数字媒体技术(经开校区)

30. 大数据与财务管理(经开校区)

31. 市场营销(经开校区)

32. 旅游管理(阳宗海校区)

33. 酒店管理与数字化运营(阳宗海校区)

34. 休闲服务与管理(阳宗海校区)

35. 首饰设计与工艺(阳宗海校区)

36. 全媒体广告策划与营销(经开校区)

37. 国土资源调查与管理(阳宗海校区)

38. 矿产地质勘查(阳宗海校区)

39. 工程地质勘查(阳宗海校区)

40. 水文与工程地质(阳宗海校区)

41. 环境地质工程(阳宗海校区)

42. 工程测量技术(阳宗海校区)

43. 测绘工程技术(阳宗海校区)

44. 环境工程技术(阳宗海校区)

45. 环境管理与评价(阳宗海校区)

46. 生态环境修复技术(阳宗海校区)

47. 安全技术与管理(阳宗海校区)

48. 城乡规划(阳宗海校区)

49. 智慧城市管理技术(阳宗海校区)

50. 建筑工程技术(阳宗海校区)

51. 工程造价(阳宗海校区)

52. 建筑经济信息化管理(阳宗海校区)