在贵州省文科类招生时，黔南民族师范学院有旅游管理、物流管理、地理科学、经济学、行政管理等专业。在贵州省理科类招生时，黔南民族师范学院有经济学、植物保护、生物技术、物流管理、生物科学等专业。

根据贵州2023年理科招生计划可知，黔南民族师范学院有以下29个专业：

1. 经济学

2. 植物保护

3. 生物技术

4. 物流管理

5. 生物科学(师范)

6. 农林经济管理

7. 人工智能

8. 计算机类(计算机科学与技术、软件工程)

9. 学前教育(师范)

10. 化学工程与工艺

11. 行政管理

12. 小学教育(师范)

13. 化学(师范)

14. 应用心理学

15. 数学与应用数学(师范)

16. 信息与计算科学

17. 应用统计学

18. 物理学(师范)

19. 天文学

20. 物联网工程

21. 电子信息工程

22. 社会学类(社会学、社会工作)

23. 日语

24. 民族学

25. 外国语言文学类

26. 应用化学

27. 旅游管理

28. 地理科学(师范)

29. 文化产业管理

根据贵州2023年文科招生计划可知，黔南民族师范学院有以下16个专业：

1. 旅游管理

2. 物流管理

3. 地理科学(师范)

4. 经济学

5. 行政管理

6. 民族学

7. 外国语言文学类

8. 汉语言文学

9. 社会学类(社会学、社会工作)

10. 历史学(师范)

11. 应用心理学

12. 小学教育(师范)

13. 学前教育(师范)

14. 日语

15. 农林经济管理

16. 文化产业管理