在辽宁省物理类招生时，沈阳农业大学有水土保持与荒漠化防治、测绘工程、水产养殖学、农业资源与环境、土地资源管理等专业。在辽宁省历史类招生时，沈阳农业大学有农林经济管理、旅游管理、农业资源与环境、林学、土地资源管理等专业。

根据辽宁2023年物理招生计划可知，沈阳农业大学有以下53个专业：

1. 水土保持与荒漠化防治

2. 测绘工程

3. 水产养殖学

4. 农业资源与环境

5. 土地资源管理

6. 土地整治工程

7. 环境科学

8. 会计学

9. 市场营销

10. 金融学

11. 农林经济管理

12. 电气工程及其自动化

13. 农业资源与环境(辽宁省高校专项计划)

14. 旅游管理

15. 农业水利工程

16. 植物保护(辽宁省高校专项计划)

17. 农业机械化及其自动化

18. 食品科学与工程

19. 园艺(辽宁省高校专项计划)

20. 农业建筑环境与能源工程

21. 电气工程及其自动化(中外合作办学)

22. 动物医学(辽宁省高校专项计划)

23. 机械设计制造及其自动化

24. 园艺(卓越计划实验班)

25. 动物科学(辽宁省高校专项计划)

26. 林学

27. 农学(卓越计划实验班)

28. 林学(辽宁省高校专项计划)

29. 生物技术

30. 园林

31. 农学(辽宁省高校专项计划)

32. 生物科学

33. 风景园林

34. 农学

35. 包装工程

36. 食品质量与安全

37. 种子科学与工程

38. 应用气象学

39. 大气科学

40. 生态学

41. 植物保护

42. 动物科学

43. 园艺

44. 设施农业科学与工程

45. 中草药栽培与鉴定

46. 草业科学

47. 动物医学

48. 动物药学

49. 应用化学

50. 电子信息工程

51. 计算机科学与技术

52. 水利水电工程

53. 土木工程

根据辽宁2023年历史招生计划可知，沈阳农业大学有以下19个专业：

1. 农林经济管理

2. 旅游管理

3. 农业资源与环境

4. 林学

5. 土地资源管理

6. 园林

7. 会计学

8. 风景园林

9. 设施农业科学与工程

10. 市场营销

11. 水土保持与荒漠化防治

12. 园艺

13. 食品科学与工程

14. 金融学

15. 植物保护

16. 食品质量与安全

17. 种子科学与工程

18. 草业科学

19. 农学