一、延边大学最好就业的专业排名

延边大学最好就业的专业是：法学、临床医学、电子信息类、麻醉学、人工智能、中国语言文学类、机械类、中医学、英语、物理学。

下面是延边大学2023年在山东省录取分数线最高的10个专业排名，大家可以理解为这是延边大学最热门的专业排行榜、延边大学最好就业的专业排名：

第1名：法学，最低分是599

第2名：临床医学，最低分是599

第3名：电子信息类(包含专业:电子信息工程、通信工程、计算机科学与技术)，最低分是598

第4名：麻醉学，最低分是596

第5名：人工智能，最低分是595

第6名：中国语言文学类(包含专业:汉语言文学、汉语言、汉语国际教育)，最低分是594

第7名：机械类(包含专业:机械设计制造及其自动化、农业机械化及其自动化)，最低分是591

第8名：中医学，最低分是587

第9名：英语，最低分是586

第10名：物理学，最低分是585

以上这些专业中，法学、临床医学专业的录取分数线最高，可以被称为延边大学就业率最高、最好就业的热门专业。

二、延边大学最冷门的专业分数线

延边大学最冷门的专业是食品科学与工程。

食品科学与工程是延边大学2023年在山东省录取分数线最低的专业，最低分为554分，因此被称为延边大学最冷门的专业。