餐饮 学院设有餐饮大厦、金桥餐厅、教工餐厅、商业街、乐悦坊及咖啡馆六个就餐中心，满足2万余学生的多样化就餐需求。 餐饮大厦位于学院中心区域，餐厅供应品种丰富并开设有清真和平价窗口； 金桥餐厅位于学院东南角，图书馆南侧，餐厅供应各种小吃、快餐并设有包间、雅座，东北角设有超市，许多同学的生日宴会也会在这里举行； 教工餐厅位于学院北门西南侧； 商业街位于餐饮大厦北侧，供应快餐、面食、小吃及韩国料理，且有包间，可举行同学聚会； 乐悦坊位于学院南侧，19号楼南面，该餐厅供应各种套餐、西餐及火锅，内容环境优雅，是同学们就餐的好去处；夏天时候，同学们可到此品尝不一样的烧烤； 咖啡馆位于图书馆内，内容装修别致，环境优雅，该地方提供各种饮品及套餐，集休闲、娱乐、就餐为一体，是聊天、休息、讨论的好去处。 西安欧亚学院公寓区有欧式建筑风格的公寓楼18栋，可容纳22000余人住宿，学生宿舍分为8人间、6人间、4人间，公寓宿舍设施比较齐全，配有空调、风扇、柜子、八斗桌等，室内有洗漱间、卫生间，冬季学院集中供暖。每栋楼设有洗衣房、直饮水等便利设施，楼层配有插卡式饮水机，宿舍内除配备基本的生活设施外，并开通了互联网络，2002年被陕西高校系统评为唯—一所标准化学生公寓。 住宿1、1-4、14、16-18号公寓楼为男生公寓。1-4号公寓楼位于体育馆北部，羽毛球场东部；14、16-17号公寓楼位于学院南边，金桥餐厅西边；18号楼位于学院塑胶体育场南部，紧邻学院教师公寓楼。2、5-13、15号公寓楼为女生公寓。5-13号楼位于餐饮大夏南部，塑胶体育场西部；15号公寓楼位于金桥餐厅西边，紧挨学院外教楼。紧邻宿舍区的洗浴中心中心每天也会在非上课时间为学生们开放。每年学院都会举行宿舍美化大赛，同学们都会拿出最好的创意布置这个共同的小家。
金桥餐厅位于西安欧亚学院东南角，图书馆南侧，和图书馆并列被誉为欧亚“亮点力作”。营业面积约4000平方米，现有服务工作人员150余人，其中等级厨师10余名，一次性可接待4000余人就餐。 餐饮大厦位于西安欧亚学院中心区域，是国内民办高校中为数不多的一座“标准化学生食堂”。餐厅总面积16000平方米，可容纳14000人就餐。现有服务工作人员400余人，其中等级厨师20余名，主要承担学院大多数师生的饮食服务保障。
