学校师资力量雄厚，现有专任教师600人左右。运动健康科学教师团队被教育部评为首批“全国高校黄大年式教师团队”，2个教职工党组织获评“全国党建工作样板支部”。贯彻“特色与质量并重，学科建设与人才培养相互促进”和职普融通、科教融汇、产教融合的发展方针。近年来，获国家级教学成果奖一等奖1项。在近三届（2014、2018、2022年）教学成果奖中，获国家级教学成果奖5项、上海市级27项，实现高等教育、基础教育和职业教育序列全覆盖。2022年，获得上海市级教学成果奖12项。与世界500强企业共建“运动健康促进”现代产业学院。师资队伍包含美国国家体育科学院（NAK）外籍院士、国际兴奋剂检查机构（ITA）独立理事、美国俄勒冈研究院高级研究员、美国国家卫生研究院（NIH）和美国疾控中心（CDC）首席科学家、美国运动医学学会和美国国家体育科学院原主席、国际软式网球联合会裁判委员会委员等高水平师资力量。教师队伍中多人荣获“东方学者”、“浦江人才”等，入选“曙光计划”、“晨光计划”、“扬帆计划”等，获宝钢优秀教师奖表彰。教师队伍中包含世界冠军、运动健将，国际级和国家级裁判员。