学校柔性引进哈佛大学医学院、北京大学等海内外知名专家学者150余名为学校双聘学科带头人。学校有国家级教学质量项目15项，其中临床医学、口腔医学、护理、医学影像技术专业是国家级骨干专业，康复治疗技术、药学实训基地是国家级生产性实训基地，护理专业是国家级“双师型”教师培养培训基地，康复治疗技术专业（老年康复）是全国养老服务类示范专业，临床医学、药学专业是中央财政支持的专业服务项目，临床医学、护理专业实训基地是中央财政支持的实训基地。建有国家医师资格考试实践技能考试基地，获批国家级临床医学专业教学资源库（主持单位），生理学获批国家级精品资源在线课程。紧密结合行业岗位需求，推行临床医学专业人才培养模式改革，“临床医学专业校院合作工学结合人才培养模式的研究与实践”获国家级教学成果奖二等奖，“三年制临床医学专业课程体系及教学模式改革与实践”等获得河南省教学成果一等奖，食品营养与健康教师团队荣获河南省黄大年式教师团队称号。
