会展经济与管理专业培养目标：本专业培养具有国际视野和综合能力，能够适应现代会展产业需要，具备会展业经营管理的基本理论和专业知识，具有良好的人文素质、广阔视野、创新意识、先进理念和社会责任，熟悉国内外会展理论和实务以及相关的方针、政策、法律、法规，能在展览、会议、节庆、赛事等行业的项目经营公司和会展场馆、各类会展服务公司、参展企业、行业协会、政府部门等单位从事会展运营、策划、营销、服务、管理、评估等工作的德、智、体、美全面发展的高素质国际化应用型高级专门人才。核心课程：会展概论、会展项目管理、展览策划与管理、会议策划与管理、节庆策划与管理、会展场馆经营与管理、会展营销、管理学、统计学、经济法。就业方向：就业区域以珠三角及广东省的其他大中城市为主，就业范围包括会展业——在会展项目的主办机构、承办机构和配套服务机构从事会展策划、运营和管理等工作；有参展需求的各类大中型企业和有举办展会需求的各类行业组织——承担展览、会议和其他各种活动的策划与组织等工作；旅游目的地管理公司——从事会议等活动的承办工作等。