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2024年北部湾大学食品科学与工程专业

摘要: 北部湾大学食品科学与工程专业是一个很好的专业,本页面将展示北部湾大学的学生对食品科学与工程专业的真实评价,包含综合满意度、就业满意度等。
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一、北部湾大学食品科学与工程专业好不好?

综合满意度:3.7分

学生投票人数:35人

综合满意度 占比
五星 34%
四星 28%
三星 22%
二星 11%
一星 5%
办学条件满意度:3.4分

学生投票人数:37人

办学条件满意度 占比
五星 21%
四星 32%
三星 24%
二星 18%
一星 5%
教学质量满意度:3.8分

学生投票人数:33人

教学质量满意度 占比
五星 34%
四星 33%
三星 21%
二星 6%
一星 6%
就业满意度:3.7分

学生投票人数:32人

就业满意度 占比
五星 39%
四星 12%
三星 34%
二星 9%
一星 6%

二、北部湾大学食品科学与工程专业怎么样?

食品科学与工程

本科。

主要培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识,能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的高级工程技术人才。开设微机在食品科学与工程中的应用、粮油加工工艺学、食品工厂废水处理、甘蔗制糖工艺学、食品添加剂、无机化学、有机化学、无机化学实验、有机化学实验、食品市场营销、计算机基础、健康教育、食品标准法规与质量控制等课程。食品科学与工程(海产品储运与加工方向)

本科。

培养具有坚实的食品科学基础理论和基本知识,掌握现代食品科学技术手段,能够从事工程食品的科研、开发、生产经营及管理的高级专门人才。本专业的优势和特色是水产品加工与贮藏。开设流体力学与传热传质与分离工程、海水产品加工利用、食品工程原理与设备、食品检验分析、食品加工新技术、食品保藏原理与技术、临海粮油加工工艺、焙烤食品加工等课程。

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