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2024年青岛农业大学粮食工程专业

摘要: 青岛农业大学粮食工程专业是一个很好的专业,本页面将展示青岛农业大学的学生对粮食工程专业的真实评价,包含综合满意度、就业满意度等。
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一、青岛农业大学粮食工程专业好不好?

综合满意度:4.5分

学生投票人数:63人

综合满意度 占比
五星 70%
四星 17%
三星 11%
二星 1%
一星 1%
办学条件满意度:4.6分

学生投票人数:66人

办学条件满意度 占比
五星 74%
四星 16%
三星 7%
二星 3%
一星 0%
教学质量满意度:4.6分

学生投票人数:60人

教学质量满意度 占比
五星 74%
四星 15%
三星 11%
二星 0%
一星 0%
就业满意度:4.3分

学生投票人数:58人

就业满意度 占比
五星 65%
四星 12%
三星 17%
二星 1%
一星 5%

二、青岛农业大学粮食工程专业怎么样?

粮食工程:本二理,轻工纺织食品类,代码081415。

办学条件:现有骨干教师有25人,教授6人,副教授14人,博士学位占60%。建有农产品加工、粮食化学等教学实验室7个,拥有国家花生加工分中心、农产品加工研究所等研究机构,校内有焙烤食品、五谷杂粮食品、挤压膨化食品等中试生产线7条,校外教学实训基地30个。学院设有食品科学与工程一级硕士学位点,设粮食油脂与植物蛋白、食品科学、农产品加工与贮藏工程、水产品加工与贮藏工程4个二级学科硕士学位点,拥有山东省农产品加工与贮藏工程重点学科,山东省高等学校骨干学科教学实验中心--农产品加工与安全实验中心,青岛市现代农业质量与安全工程重点实验室。

主要成果:近5年教师主持省部级以上项目20项,经费1000余万元,获国家科技进步奖1项,省部级科技成果奖10项,发明专利3项,发表学术论文200篇,其中SCI、EI收录20多篇,主、参编著作或教材20部。

主干课程:生物化学、粮食化学、化工原理、谷物工程学、谷物精深加工、油脂制取与加工、焙烤食品工艺学、粮油品质分析等。

培养目标:培养学生掌握粮食工程和科学的基本理论和方法,具备初步的研发能力,能从事粮食生产技术管理、品质控制、产品开发、工程设计、科学研究等方面的工作。

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