学生投票人数:63人
综合满意度 | 占比 |
五星 | 70% |
四星 | 17% |
三星 | 11% |
二星 | 1% |
一星 | 1% |
学生投票人数:66人
办学条件满意度 | 占比 |
五星 | 74% |
四星 | 16% |
三星 | 7% |
二星 | 3% |
一星 | 0% |
学生投票人数:60人
教学质量满意度 | 占比 |
五星 | 74% |
四星 | 15% |
三星 | 11% |
二星 | 0% |
一星 | 0% |
学生投票人数:58人
就业满意度 | 占比 |
五星 | 65% |
四星 | 12% |
三星 | 17% |
二星 | 1% |
一星 | 5% |
粮食工程:本二理,轻工纺织食品类,代码081415。
办学条件:现有骨干教师有25人,教授6人,副教授14人,博士学位占60%。建有农产品加工、粮食化学等教学实验室7个,拥有国家花生加工分中心、农产品加工研究所等研究机构,校内有焙烤食品、五谷杂粮食品、挤压膨化食品等中试生产线7条,校外教学实训基地30个。学院设有食品科学与工程一级硕士学位点,设粮食油脂与植物蛋白、食品科学、农产品加工与贮藏工程、水产品加工与贮藏工程4个二级学科硕士学位点,拥有山东省农产品加工与贮藏工程重点学科,山东省高等学校骨干学科教学实验中心--农产品加工与安全实验中心,青岛市现代农业质量与安全工程重点实验室。
主要成果:近5年教师主持省部级以上项目20项,经费1000余万元,获国家科技进步奖1项,省部级科技成果奖10项,发明专利3项,发表学术论文200篇,其中SCI、EI收录20多篇,主、参编著作或教材20部。
主干课程:生物化学、粮食化学、化工原理、谷物工程学、谷物精深加工、油脂制取与加工、焙烤食品工艺学、粮油品质分析等。
培养目标:培养学生掌握粮食工程和科学的基本理论和方法,具备初步的研发能力,能从事粮食生产技术管理、品质控制、产品开发、工程设计、科学研究等方面的工作。