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2024年黄山学院食品科学与工程专业

摘要: 黄山学院食品科学与工程专业是一个很好的专业,本页面将展示黄山学院的学生对食品科学与工程专业的真实评价,包含综合满意度、就业满意度等。
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一、黄山学院食品科学与工程专业好不好?

综合满意度:4.2分

学生投票人数:84人

综合满意度 占比
五星 48%
四星 35%
三星 13%
二星 4%
一星 0%
办学条件满意度:4.0分

学生投票人数:88人

办学条件满意度 占比
五星 44%
四星 25%
三星 22%
二星 8%
一星 1%
教学质量满意度:4.0分

学生投票人数:76人

教学质量满意度 占比
五星 47%
四星 22%
三星 23%
二星 7%
一星 1%
就业满意度:4.1分

学生投票人数:72人

就业满意度 占比
五星 42%
四星 31%
三星 22%
二星 4%
一星 1%

二、黄山学院食品科学与工程专业怎么样?

食品科学与工程:培养掌握植物性食品、森林野生食品、功能保健食品、绿色食品和民俗风味食品加工、开发、创新技术,综合应用食品科学原理与技术、现代分离技术、生物技术等进行森林资源综合利用、林副产品贮藏与加工、绿色食品新资源开发、新产品新工艺的研究,并具备食品生产过程质量控制、检测分析以及食品产业化体系的建设与管理的基本能力。主干课程:森林蔬菜栽培与利用、有机化学、食品生物化学、食品分析检验、食品微生物学、绿色食品营养学、食品贮藏与保鲜、食用资源学、发酵工程、食品加工工艺学、保鲜原理与技术、食品营养与卫生、森林食品加工学、食品工程原理、食品生物技术、食品机械与设备、食品加工工艺、企业管理等。

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