生物工程专业
培养目标：根据学校人才培养方案总体目标和要求，本专业培养具备生物学基本知识、掌握生物工程及其产业化的科学原¬理、工艺技术过程和工程设计等基础理论和工程实践能力，能够在生物技术与工程领域，如轻工、医药、食品、环保、现代农业、疾病预防控制和卫生检测工作、商检等企事业单位从事与生物技术和工程相关的生产、管理、品质分析与控制、设计、新技术研究、新产品开发等工作，获得一线工程师训练的高级工程应用型专门人才。
主要课程：基础生物学、生物化学、微生物学、化工原理、基因工程、生物工艺学、细胞工程、酶工程、生物反应工程、生物分离工程、生化工程、生化设备与工厂设计。
