按照2+2的培养模式，学生按材料大类招生进校后，前两年修读学科大类基础平台课程，实行学业导师制，后两年进入到该大类所涵盖的专业学习。学院根据学校相关规定进行专业分流。于第五学期分流到相应专业学习。学生毕业后可在相关领域从事研究和工程技术等工作，成为相关领域企业事业单位的专业技术骨干和高级管理人才。高分子材料与工程专业是黑龙江省级重点专业，也是学校传统优势专业。所属材料科学与工程一级学科是黑龙江省重点学科，具有硕士学位授予权，材料工程领域具有工程硕士专业学位授予权。黑龙江省一批招生专业。现有专兼职教师20人，其中，教授、硕士生导师9人，博士9人，拥有全国优秀教师1人，省级名师1人，省级模范教师1人，享受省政府特殊津贴1人。同时，高分子材料与工程专业教学团队已被评为校级教学团队。目前，该专业多位教师主持有国家自然科学基金项目、黑龙江省自然科学基金重点项目等一大批科学研究工作。该专业以高分子材料加工成型为主，注重学生实践能力和创新能力的培养，强化实践教学，注重培养学生解决工程实际问题的能力，形成了鲜明的办学特色。开设材料科学基础、材料分析测试方法、高分子化学、高分子物理、聚合物加工、高聚物合成工艺及设备和高分子材料研究方法等专业主干课程。其中，“高分子化学”、“高分子物理”两门课为黑龙江省级精品课程，“聚合物加工”课程为齐齐哈尔大学校级精品课程。该专业毕业生能够在高聚物合成、高分子材料（塑料、纤维、橡胶等）成型加工、复合材料、功能高分子材料、新材料等领域从事科学研究、技术开发、工艺设计、生产经营等方面工作，旨在培养具有创新能力的高分子材料与工程方面的研究型人才。毕业生就业面广，市场需求大，就业去向主要为“珠三角”和“长三角”，一次性就业率90%以上。

无机非金属材料与工程专业是学校传统优势专业和重点专业。所属材料科学与工程一级学科是黑龙江省重点学科，具有材料学、材料物理化学、材料加工硕士学位及工程硕士学位授予权。现有专兼职教师15人，其中，教授3人、硕士生导师3人、副教授6人、讲师3人。8人具有博士学位，3人具有硕士学位。目前，该专业有多位教师主持国家和黑龙江省自然科学基金等科研项目。该专业注重基础知识的传授与实践能力的培养，形成了“以硅酸盐工程为基础，拓展无机功能材料新领域”的办学特色，设置有“硅酸盐材料”和“无机功能材料”两个专业方向。主干课程包括材料科学基础、晶体学、热工基础与设备、无机材料物理化学、无机材料工艺学、材料研究与测试方法、粉体工程学、无机功能材料制备原理等。其中，“晶体学”“硅酸盐物理化学”为校精品课程。专业培养的毕业生具备无机非金属材料科学与工程领域的基础知识，掌握材料科学与工程领域相关专业技能，能够在无机非金属材料的制备、加工、结构与性能表征、产品性能检测、开发应用等领域从事生产管理、质量控制、工程设计工作，或到新材料公司从事新产品开发工作，也可到高等院校、设计院（研究所）、工程技术中心继续深造。毕业生一次性就业率90％以上。材料化学专业本着“宽专业、厚基础、强能力”的原则，密切联系材料科学与技术的发展前沿，是材料科学与化学的交叉学科。专业所在材料科学与工程学科和化学学科均具有硕士学位授予权。拥有高学历、高素质的师资队伍，现有专兼职教师12名，其中，教授5名，副教授2名；获得博士学位11名，在读博士1名，拥有省级名师1人，省高校师德先进个人1人，享受省政府特殊津贴1人。近年来，材料化学专业教师承担了国家自然科学基金、省、市各级科研项目20多项，获奖4项。发表文章70多篇，其中SCI、EI收录20多篇。出版专著及教材9部，获专利5项。专业的主要课程有材料科学基础、材料分析测试方法、材料化学、材料物理、材料研究方法、功能材料等。“材料化学”课程为齐齐哈尔大学校级精品课程。材料化学专业主要培养系统掌握材料科学的基本理论与研究方法，具备材料化学以及新材料、新产品研究与开发的基本知识和技能，掌握材料制备与现代表征测试技术，具有运用材料化学的基本理论、基本知识和实验技能进行材料研究和技术开发能力的应用型高级专门人才，以及能在材料科学领域更高层次进行深造的后备人才。现设有材料制备与表征测试、功能材料两个专业方向。专业依托复合改性材料重点实验室和分析测试中心专门培养材料分析测试表征和新型功能材料研发方面的人才。