化学工程与工艺（精细化工方向）（本科　四年）培养目标：本专业培养具有扎实化学基础理论，掌握化学工程与工艺学科的基本知识，具有精细类化工生产过程控制、管理、技术经济分析以及一定的研究、开发、设计能力的高级工程技术人才。毕业后能在医药、食品、染料、涂料、日用化学品及其相关的企事业单位从事技术和管理工作。主干课程：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、化工原理、化工热力学、化学反应工程、化工分离过程、精细化工单元反应、化工过程开发与设计、精细化工工艺、化工设备机械基础等。

化学工程与工艺（生物化工方向）（本科　四年）　培养目标：本专业培养具有扎实化学和生物学理论基础，掌握化学工程与工艺学科的基本知识，具备生物化学工程领域进行设计、生产和管理能力的高级工程技术人才。毕业后可在生物农药、医药、食品、化工等领域从事工艺控制及管理、产品分析与检测、技术开发等工作。

主干课程：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、生物化学、物理化学、化工原理、化工分离过程、生物工程设备、生物工程下游技术等。