学生投票人数：200人
| 综合满意度 | 占比 |
| 五星 | 48% |
| 四星 | 25% |
| 三星 | 21% |
| 二星 | 3% |
| 一星 | 3% |
学生投票人数：199人
| 办学条件满意度 | 占比 |
| 五星 | 46% |
| 四星 | 18% |
| 三星 | 26% |
| 二星 | 6% |
| 一星 | 4% |
学生投票人数：196人
| 教学质量满意度 | 占比 |
| 五星 | 51% |
| 四星 | 26% |
| 三星 | 18% |
| 二星 | 3% |
| 一星 | 2% |
学生投票人数：191人
| 就业满意度 | 占比 |
| 五星 | 43% |
| 四星 | 15% |
| 三星 | 30% |
| 二星 | 6% |
| 一星 | 6% |
本专业主要培养具有综合运用化学、生物学、食品科学、营养卫生学等学科基本理论和实践技能，在食品原辅料生产、流通和消费领域从事质量分析检验、质量管理等工作的技术人才。主要学习食品原料学、食品生物化学、食品微生物学、营养与卫生学、食品质量管理、食品安全控制技术、食品理化检验技术、食品生物学检验技术、现代食品理化检验技术等知识，接受食品安全评价、质量管理和科学研究等方面的基本训练。
