种子科学与工程（学制四年）培养目标：本专业培养适应市场经济要求，能较好地掌握种子科学的基本理论、基本知识和技能，具备农作物新品种选育与开发，种子生产、加工、贮藏、检验、企业与市场管理、市场营销等能力的应用型、复合型专业技术人才。培养要求：在掌握农业生物科学的基本理论和知识的基础上，接受作物育种、种子生产、种子加工、种子贮藏、种子检验、种子经营管理和市场营销等专业知识训练。掌握植物新品种选育与推广、种子生产与经营、种子市场营销与管理等方面的教学、科研和应用开发等工作能力。主要课程：普通化学、分析化学、植物学、基础生物化学、植物生理学、遗传学、作物育种学、作物栽培学、种子生物学、试验设计与统计分析、农业推广学、土壤肥料学、作物种子生产学、园艺种子生产学、种子加工与贮藏、种子法律法规、种子检验学、种子企业管理、种子市场营销学、种子病理学、种子加工机械、农业气象学、农业昆虫学、作物生物技术基础、植物分子育种等。专业优势：农作物种业是国家战略性、基础性核心产业，具有广阔的发展前景。我校是全国较早开展种子学科研和教学的农业院校之一，师资力量雄厚，教学条件完备，有较好的实践教学平台和校内外教学实习基地，能够很好地满足教学需要。就业方向：毕业生可在植物新品种选育和种子推广相关部门或单位从事教学与科研、生产与开发、经营与管理等方面的工作。