学生投票人数：84人
| 综合满意度 | 占比 |
| 五星 | 35% |
| 四星 | 16% |
| 三星 | 22% |
| 二星 | 19% |
| 一星 | 8% |
学生投票人数：80人
| 办学条件满意度 | 占比 |
| 五星 | 34% |
| 四星 | 17% |
| 三星 | 17% |
| 二星 | 22% |
| 一星 | 10% |
学生投票人数：74人
| 教学质量满意度 | 占比 |
| 五星 | 38% |
| 四星 | 20% |
| 三星 | 16% |
| 二星 | 17% |
| 一星 | 9% |
学生投票人数：72人
| 就业满意度 | 占比 |
| 五星 | 25% |
| 四星 | 6% |
| 三星 | 18% |
| 二星 | 18% |
| 一星 | 33% |
生物工程专业本科，学制：四年。为烟台大学校级品牌专业。设发酵工程、海洋生化工程、生物制药三个专业方向。本专业培养掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程设计等基础理论、基本技能，能在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发等方面的工程技术人才，同时也为研究生教育输送合格人才。
主要课程：微生物学、生物化学、发酵工艺学、生化工程、发酵设备、基因工程、海洋生化工程、海洋生物技术、抗生素生产工艺等。
