我校是江西省高校最早，也是目前唯一开设复合材料与工程专业的高校。本专业具有明显的航空特色，是省级重点学科、省级示范硕士点“材料物理化学”的支撑专业，“十一五”国防重点专业“材料科学与工程”、中央与地方共建高校特色优势学科实验室“高分子与复合材料实验中心”的重要组成部分，建有江西省高校“具有航空特色的复合材料专业方向订单式人才培养模式创新实验区”。

师资力量：现有专任教师12人。其中副教授（高级实验师、高级工程师）8人；具有博士学位教师8人；硕士生导师6人。培养目标：培养基础扎实、实践能力强，具有复合材料与工程专业相关知识，适应社会发展需要，具备团队协作与创新创业精神，能够从事复合材料，特别是航空复合材料成型加工、性能检测、生产管理、研究与开发的复合应用型高级工程技术人才。主干课程：无机及分析化学、有机化学、物理化学、高分子化学、高分子物理、材料复合原理、复合材料聚合物基体、复合材料力学及结构设计、复合材料工艺与设备、复合材料产品设计、航空复合材料修补、航空复合材料检测等。就业领域：毕业生系统掌握复合材料原理、结构设计、成型工艺及设备、产品设计、性能检测等专业知识，并受到复合材料设计、生产、修补等方面系统的实践操作训练，具备从事复合材料，特别是航空复合材料设计、成型与加工、性能测试以及新材料、新产品研究开发与生产管理的能力。毕业生可在航空航天、汽车、船舶、化工、建材、通信等行业的科研院所、高校、企业从事复合材料的科研、教学、生产管理及产品销售等工作。培养质量：为我国航空、航天等国防工业和地方经济建设培养了700多名高级技术人才，他们大部分活跃在航空、航天等国防工业第一线，部分已成为所在单位的技术骨干、管理骨干，人才培养质量得到了用人单位的高度肯定；并有一大批毕业生考取多所重点大学研究生继续深造。近几年就业率均在95%以上，考研录取率在33%以上。