学生投票人数:92人
综合满意度 | 占比 |
五星 | 34% |
四星 | 30% |
三星 | 26% |
二星 | 5% |
一星 | 5% |
学生投票人数:95人
办学条件满意度 | 占比 |
五星 | 31% |
四星 | 23% |
三星 | 28% |
二星 | 10% |
一星 | 8% |
学生投票人数:91人
教学质量满意度 | 占比 |
五星 | 36% |
四星 | 29% |
三星 | 26% |
二星 | 5% |
一星 | 4% |
学生投票人数:89人
就业满意度 | 占比 |
五星 | 38% |
四星 | 23% |
三星 | 23% |
二星 | 11% |
一星 | 5% |
食品科学与工程专业培养具有食品加工基础理论知识和基本技能、具有较强实践能力和创新精神的高级专门人才。毕业生可在食品生产和贸易单位、食品科研机构、食品质量监督、卫生防疫系统、高等院校等单位从事现代食品生产、生产技术管理、工程设计、产品开发、品质控制、科学研究、市场营销、教学等工作。本专业授予工学学士学位,在食品科学学科具有硕士学位授予权。
主要课程:无机及分析化学、有机化学、物理化学、生物化学、食品化学、食品分析、微生物学、化工原理、食品保藏原理、食品加工工艺、食品机械与设备、工程图学、化工制图、机械设计、食品工厂设计等。