生物科学类专业入学一年后分为生物科学、生物技术两个专业。

生物工程（咨询电话0631—5687205）专业简介本专业培养具备扎实的基础生物学与工程学的基本理论以及自然科学和人文与社会科学的基础知识，具有国际化视野，掌握生物工程相关技术以及生物工程产品的设计方法，能在生物工程领域从事生物工程产品的生产、工艺设计、生产管理以及新技术研究和新产品开发的交叉应用型人才。本专业结合学校发展海洋特色，专业突出生物工程在海洋生物资源开发与利用、海水养殖生物病害防控、海洋食品个体化营养等领域的开发和应用。专业采用“3+1”人才培养模式，前三年掌握较系统的生物工程相关技术及产业化等方面的基础理论，最后一年进行毕业实习与设计，以提高学生的动手能力、科研能力和创新能力。本专业学生读研率保持在50%以上，学校拥有本专业相关的硕士和博士学位授予点，学生可继续攻读硕士或博士学位。主要专业课程生物化学、微生物学、遗传学、分子生物学、细胞生物学、化工原理、基因工程、发酵工程、细胞工程、酶工程、蛋白质工程等。主要专业课程生物工程专业是工科大学建立的面向生产实际的新兴应用学科，是二十一世纪重点发展的新兴学科。主要培养从事生物工程领域的研究和生产工艺设计及其生产管理的高级人才。学生毕业后将主要在医药、食品和环境等三个相关的产业选择就业。可到科研院所、高等院校从事科学和研究，或到生物类企业中从事研究、技术开发和管理工作。

生物技术专业简介本专业主要是培养学生具有现代生物学基础知识和研究能力，要求学生必须掌握与生命科学相关的基础知识和现代生物学研究中的技能。同时要求学生具有广阔的视野和丰富的抽象思维能力和独立工作能力，注重以科研带动生产，养成从实际工作中发现问题并解决问题的工作作风。主要专业课程海洋生物学、有机化学、生物化学、分子生物学、微生物学、遗传学、细胞生物学、植物生理学或动物生理学、发育生物学、免疫学、生物统计学、生物工程概论等。就业方向本专业是工科大学建立的理科专业，更多的从生物角度去阐述面向生产实际的新兴应用学科，是二十一世纪重点发展的新兴学科。主要培养从事生物领域的研究和生产工艺设计及其生产管理的高级人才。学生毕业后主要在医药、食品和环境等三个相关的产业选择就业。也可到科研院所、高等院校从事科学和研究，或到生物类企业中从事研究、技术开发和管理工作。