该专业是安徽工业大学成立较早的本科专业之一，是安徽省级重点学科、省级专业综合改革试点、校级特色专业，在工业分析、精细化工和应用电化学3个专业方向具有明显优势和特色。该专业与美国佛罗里达州立大学等国外院校积极开展国际合作交流，是本校接受国外留学生专业之一。培养目标：具备运用所学知识和实验技能进行应用研究、技术开发和科技管理的基本技能，能在化学、化工、炼油、冶金、能源、轻工、医药、环保、食品、商检和军工部门从事技术开发、生产技术管理和科研等方面工作的复合型高级应用技术人才。主要课程：无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、结构化学、仪器分析、分离与复杂物质分析、波谱分析、有机合成原理、精细化学品化学、精细化工设备与过程、应用电化学、化学电源、工程图学、化工原理等课程。就业方向：可从事化学、化工、炼油、冶金、能源、轻工、医药、环保、食品、商检和军工等领域的分析检测、精细化学品研发和生产、工程设计、技术开发与质量管理、科学研究等工作，可为高新技术领域研究开发高性能功能材料、光电材料、生物医用材料、精细化学品及高分子材料等，也可到高等院校及研究院所从事教学与科研工作。