水族科学与技术主要研究水环境科学、水产动物育种学、水族动物生产学、水产动物疾病学等方面的基本知识和技能，进行观赏水族的育种、养殖、病害防治以及水域环境处理等。就业方向：水族类企业:观赏水族养殖、水族生产、水域环境控制、病害防治、饲料生产、水族箱设计、水族器材经营。
