西安理工大学于上世纪80年代设置给排水科学与工程专业，每年培养本科生60余名，历年平均就业率达98%，具有市政工程博士、硕士学位授予权。现有教师22人，其中教授8人，副教授5人，具有博士学位教师15人。本专业依托“西北旱区生态水利工程国家重点实验室”培育基地，设有微生物实验室、水质分析实验室、水泵与水泵站和水处理实验室等，实验室面积达3200m2。拥有各类实验仪器568台（套），总价值2390万元。近三年，本学科承担了国家重大水专项专题、863项目子题、国家自然科学基金等国家级项目20余项，省部级项目15项，年均科研到款1850万元。获省部级科技进步奖5项，发表学术论文250余篇，其中被SCI、EI检索56篇，获发明专利10项，出版教材及专著10部。培养博士5名，硕士20名。给排水科学与工程专业培养从事城镇及企业给水排水管网工程、建筑给水排水工程、水处理工程和水资源保护等规划、设计、施工和管理等方面的应用型高级工程技术人才。主要课程工程化学、工程力学、测量学、水力学、水泵及水泵站、水处理微生物学、水分析化学、建筑给水排水工程、给水排水管网系统、水质工程学等。

就业方向毕业生主要面向政府部门、设计研究院、大中专院校及各类企业，从事给排水科学与工程的规划、设计、施工、管理、教学和科研等工作。