南昌大学外国语学院德语专业创建于1996年。现有专任教师7人，外籍教师1人，其中副教授1人、讲师5人、助教1人，。本专业教学设施完善，建有外语智慧教室、同声传译室、机辅翻译室、数字化语言实验室、外语自主学习室、外语图书资料室和外语教学音视频网站。本专业始终坚持“厚基础、宽口径、重能力”的育人方针，贯彻“知识、能力、素质”三位一体的人才培养理念，按照“夯实基础，重在应用”的要求，培养专业基础扎实、人文背景深厚、有较强自主学习能力和创新发展能力、良好综合素质、较强实际工作能力与跨文化交际能力的应用型、复合型专业人才。德语专业旨在培养德语听、说、读、写、译基本技能扎实，能熟练运用德语在外事、新闻、出版、文化、教育、科研、经贸、旅游等单位从事翻译、教学、管理和研究工作的复合型人才。本专业主干课程有：基础德语、中级德语、高级德语、视听、会话、语音、语法、阅读、写作、翻译理论与技巧、口译、学术论文写作等；专业选修课程包括：德国概况、报刊选读、商务德语、旅游德语、科技德语、德国历史、德国文学史、德国文学选读、德语语言学导论、中德跨文化交际等。本专业注重国际交流与合作，与德国伍珀塔尔大学建立了中外合作办学项目，每年选派三年级学生出国交流学习一年。

随着国家“一带一路”倡议的实施，社会对德语专业人才的需求日趋旺盛。本专业学生专业基础扎实，综合素质高，毕业生有通过推免或考研等方式攻读硕士研究生，也有进入机关、事业单位、金融机构、大中型企业、外贸企业、外资公司等就业，或出国留学深造。