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2024年西南大学食品科学与工程专业

摘要: 西南大学食品科学与工程专业是一个很好的专业,本页面将展示西南大学的学生对食品科学与工程专业的真实评价,包含综合满意度、就业满意度等。

一、西南大学食品科学与工程专业好不好?

综合满意度:3.8分

学生投票人数:257人

综合满意度 占比
五星 33%
四星 30%
三星 29%
二星 3%
一星 5%
办学条件满意度:3.9分

学生投票人数:253人

办学条件满意度 占比
五星 34%
四星 36%
三星 21%
二星 5%
一星 4%
教学质量满意度:4.0分

学生投票人数:249人

教学质量满意度 占比
五星 34%
四星 42%
三星 17%
二星 4%
一星 3%
就业满意度:3.2分

学生投票人数:229人

就业满意度 占比
五星 20%
四星 14%
三星 40%
二星 17%
一星 9%

二、西南大学食品科学与工程专业怎么样?

食品科学与工程主要培养掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技能,掌握食品分析、检测的方法,具有工艺设计、设备选型、食品生产管理和技术经济分析能力的高级工程技术人才。毕业后能在食品工业领域从事食品生产技术管理、商品检验、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作。主要课程:食品微生物学、食品化学与营养学、食品工程原理、食品生物技术概论、食品加工原理、农产品贮藏运销学、食品分析、食品工厂设计、食品机械与设备等。授予学位:工学学士

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