材料工程系设有冶金工程和金属材料工程两个本科专业，拥有钢铁冶金、有色冶金和材料加工三个硕士点、钢铁冶金和材料学博士点和博士后流动站，其中钢铁冶金学科于2000年列入上海市十个“重中之重”重点建设学科之一、2001年被评为教育部重点学科，2008年“金属材料工程”专业获批为国家高等学校特色专业建设点；拥有上海市钢铁冶金重点实验室，拥有科技部、上海市（科委）省部共建“现代冶金和材料制备”国家重点实验室培育基地，拥有发改委“先进钢铁材料技术国家工程研究中心”南方实验基地，2007年所在研究团队入选教育部创新团队。与上海汽车集团总公司联合成立了“上海汽车金属材料研究工程中心”和“汽车用钢研究所”。

在学科带头人徐匡迪院士、周国治院士等的带领下，在冶金工程、材料加工、材料制备等研究领域取得多项突破性的科研成果，在外场下物理冶金和材料制备过程成型、物理场下化学冶金过程的强化、高温化学及过程冶金新技术研究、材料强韧化技术研究等领域已形成（具）有特色的研究体系，在国内外具有较大的影响。与美国、德国、法国、英国、日本、比利时、挪威、澳大利亚、南非等国家有长期的合作和交流。

材料工程系经过多年的建设，各学科点装备了先进的仪器设备，具有一流的实验室工作条件和师资队伍，拥有八千多平方米的实验办公大楼和二千多平方米的试验车间。材料工程系现有教职工73人，正副教授39人，其中有科学院院士1名；工程院院士1名；长江学者和杰出青年基金获得者各1名；国家新世纪百千万人才1名；教育部新（跨）世纪优秀人才3名；百篇优秀博士论文作者3名；省市人才计划入选者22人次。每年接受博士后工作人员4－6人，招收博士研究生20人，硕士生90人，全日制本科生120人。