学生投票人数:79人
综合满意度 | 占比 |
五星 | 24% |
四星 | 24% |
三星 | 37% |
二星 | 10% |
一星 | 5% |
学生投票人数:76人
办学条件满意度 | 占比 |
五星 | 19% |
四星 | 38% |
三星 | 30% |
二星 | 7% |
一星 | 6% |
学生投票人数:76人
教学质量满意度 | 占比 |
五星 | 17% |
四星 | 47% |
三星 | 28% |
二星 | 2% |
一星 | 6% |
学生投票人数:75人
就业满意度 | 占比 |
五星 | 10% |
四星 | 9% |
三星 | 22% |
二星 | 37% |
一星 | 22% |
培养目标:培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识及应用能力,能在食品科学领域内从事食品生产技术管理、品质监控、产品开发、科学研究、工程设计的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。适宜到食品行业的各有关企业部门、行政部门从事食品开发研究、生产经营、食品营养、卫生检验和技术监督管理等工作;可以继续报考食品类专业及化学、生物学相关的交叉学科的硕士学位。主要课程:高等数学、有机化学、无机化学、分析化学、物理化学、工程制图、食品生物化学、食品微生物学、计算机应用基础、机械基础、食品机械、食品化学、食品分析、食品营养与卫生、食品工程原理、食品物性学、发酵食品、食品酵学、乳品与焙烤食品工艺学、肉类果蔬制品工艺学、食品添加剂工艺学、食品工程CAD、食品工厂设计概论、食品法规、食品工厂生产管理、商品检验学、现代食品加工学专业等。备注:色盲、色弱、嗅觉障碍者、乙型肝炎患者受限。