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2024年山东商务职业学院食品生物技术专业

摘要: 山东商务职业学院食品生物技术专业是一个很好的专业,本页面将展示山东商务职业学院的学生对食品生物技术专业的真实评价,包含综合满意度、就业满意度等。

一、山东商务职业学院食品生物技术专业好不好?

综合满意度:5.0分

学生投票人数:28人

综合满意度 占比
五星 97%
四星 3%
三星 0%
二星 0%
一星 0%
办学条件满意度:4.8分

学生投票人数:29人

办学条件满意度 占比
五星 94%
四星 3%
三星 0%
二星 0%
一星 3%
教学质量满意度:5.0分

学生投票人数:29人

教学质量满意度 占比
五星 97%
四星 3%
三星 0%
二星 0%
一星 0%
就业满意度:4.8分

学生投票人数:27人

就业满意度 占比
五星 86%
四星 11%
三星 3%
二星 0%
一星 0%

二、山东商务职业学院食品生物技术专业怎么样?

一、专业简介本专业现有专职教师17人,其中副教授以上职称的为4人,双师率达100%,兼职教师18人,师资力量雄厚,形成专兼结合的优良双师型教学团队。本专业建有12个实验实训室,建成省级精品课程3门,学生荣获市级以上技能大赛奖项4项。

二、培养目标培养德智体全面发展,动手能力高,创新能力强,面向食品生产第一线、掌握现代生物技术在食品加工中应用的技术技能型人才。

三、主干课程食品微生物学,发酵工艺,烘焙工艺,食品生物技术,食品分析与检测技术四、就业方向本专业的学生可到葡萄酒、酱油、啤酒生产等发酵企业,粮食、油脂、面包、蛋糕、挂面、方便面、饮料、乳品、罐头等现代食品生产企业从事与生物技术相关的生产技术管理、品质控制、产品质量检测、新产品研发、产品营销等方面的工作,同时还可以在商检、技术监督、食品化工、卫生、防疫、保健等部门从事相关工作。

五、职业资格证书在校期间可考取,食品检验工,发酵工,品酒师,公共营养师,粮油质检员证书。

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