培养目标：服装与服饰设计专业依靠上海时尚产业与长三角纺织服装产业集群的地缘优势，以服务于区域经济发展为目的，培养与民族文化相结合的服装与服饰设计相关工作岗位的复合型应用型人才。通过项目模块教学与工作室实训，使学生具备服装与服饰产品的设计研发、服装产品制版、服装工艺制作、服装与服饰图案设计等专业核心能力，同时具备相应的职业拓展与迁移能力,以实现毕业后的岗位对接。主要课程：服装与服饰设计专业培养服装精工细作人才，主要课程有：设计概论、服装设计与表现、电脑表现、服装材料、服饰图案、服饰配件、立体裁剪、服装工艺与结构、传统中式服装的设计与制作、新中式服装的设计与制作、服装与服饰陈列等相关项目课程。专业特色及就业方向：将中国传统服装与服饰的设计与现代设计手法相结合，在传承的基础上进行再创造；将不同项目课程通过年级分层，逐年递进，践行具有工艺美术特质的服装与服饰设计专业教育理念。通过项目训练，使学生毕业后适应服装设计师、设计助理、样品开发、服装制版师、服装陈列师等服装与服饰相关工作岗位，少数学生具备自主创业的的职业能力。