旅游管理（文史、理工兼招）培养目标：主要面向广西、珠三角地区和东盟国家，服务于旅游企业、旅游景区和酒店等行业企业，培养德智体美劳全面发展，适应旅游业发展和地方区域经济建设第一线需要，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展能力；掌握现代旅游管理与服务的基本理论和基础知识，具有较强的语言表达能力、英语应用能力和较强的决策能力，面向旅游服务业等行业的旅行社计调、旅游咨询员、营销员、旅游团队领队、导游等职业群，能够从事导游、计调、旅游门市接待、旅游企业经营管理、旅游景区服务与管理、旅游网络运营、旅游酒店服务与管理等工作高素质技术技能型人才。主干课程：导游实务、旅游景区服务与管理、旅游政策与法规、旅游电子商务、旅行社计调实务、旅游市场营销、旅游企业经营管理、旅游企业人力资源管理、导游基础、导游才艺、旅游学基础、中国茶文化、研学导师业务、广西导游基础、旅游客源国概况等。教学特色：实行“工学交融，全真实训”的人才培养模式，突出东盟区域特色。安排学生到旅行社和酒店等校企合作企业跟岗实践，到景区进行课程实训，培养学生专业技能。设置酒店管理模块课程作为本专业的专业拓展课程，突出东盟区域特色，培养学生的跨文化知识和交际能力。就业方向：本专业毕业生主要面向旅游企业和旅游景区，从事旅游服务、营销、管理等工作。面向的主要岗位有旅行社业务员、导游员、旅游景区服务管理人员和旅游企业管理等岗位。拓展岗位可以从事酒店的前厅服务、客房服务、餐饮服务、酒店基层管理等工作。