【主干课程】:食用菌栽培技术、食用菌菌种生产技术、食用菌病虫害防治技术、食用菌设施建设技术、食用菌贮藏与加工技术。【就业去向】:从事食用菌栽培技术推广技术员,从事食用菌菌种生产技术推广技术员,从事食用菌加工与销售技术员,从事食用菌栽培与食用菌营销自主创业。