资源循环科学与工程专业代码：081303T；学制：4年；授予学位：工学学士培养目标：按照国家生态文明建设发展需要，以循环经济、低碳发展、清洁生产理念为指导，培养德智体美全面发展，具有良好人文素养和可持续发展理念，具备资源循环科学与工程专业的基本理论、基本知识和基本技能，掌握本学科相关专业知识，了解本学科发展动态和前沿，能适应本学科的发展，解决本专业实际问题，能够在资源循环科学与工程及相关领域从事咨询和管理、教育培训、工程设计、技术研发等工作的高素质应用型专门人才。主要课程：以解决生态文明建设、酿酒业废弃物资源循环利用问题为特色，兼顾解决多行业废弃物资源循环利用问题构建课程体系。设有环境学基础、自然资源学、资源循环科学与工程概论、固体废弃物处理处置及资源化、水资源循环经济理论与技术、污水处理厂运行管理、资源环境与可持续发展、清洁生产与循环经济、环境监测与分析、酒糟综合利用、生物质资源综合利用等课程。就业前景：毕业后可在酿酒企业，政府环保监管部门，环保研究院所，环境评价、清洁生产审核、资源回收利用公司，循环经济产业园区、生态农业示范园区、高新技术开发园区等单位，从事技术、管理、教育培训和科技研发等工作。