专业培养目标:本专业培养德、智、体、美全面发展,掌握海洋旅游行业、航空乘务等相关知识与服务技能,具备良好的人际沟通及英语应用能力,能够从事海洋旅游景区服务接待与产品销售、游艇俱乐部游艇驾驶与游艇管家服务、海滨旅行社计调与导游、航空乘务等工作,具有良好的团队精神、协作精神和创业精神的高端技能型专门人才。
主要专业课程设置:旅游学概论、旅游交际礼仪、旅游心理学、旅游礼仪、旅游地理、旅游文化、饭店管理原理与实务、导游业务、旅游资源规划与开发、食品营养与卫生、旅游政策与法规、旅游英语、导游实务、旅行社经营管理、旅游市场营销、旅游企业会计等课程。
主要实训:社交礼仪实训、导游服务实训、计调实训、酒店服务
实训、旅游企业顶岗实习
就业方向:
1、职业领域:旅游管理(海洋旅游)专业毕业生主要面向海洋旅游景区、滨海旅游休闲度假企业、海上邮轮及母港接待中心、游艇俱乐部、滨海城市旅行社、航空乘务、海洋旅游酒店与餐饮企业等。
2、职业岗位:从事海洋旅游景区产品策划、销售及服务接待,海滨城市旅行社计调、领队及导游,游艇俱乐部游艇驾驶、游艇管家及游艇产品销售工作,以及现代海上邮轮岸上观光导游人员,海滨城市酒店与餐饮业服务接待人员、航空乘务人员等。