学生投票人数:57人
综合满意度 | 占比 |
五星 | 61% |
四星 | 28% |
三星 | 7% |
二星 | 1% |
一星 | 3% |
学生投票人数:62人
办学条件满意度 | 占比 |
五星 | 57% |
四星 | 32% |
三星 | 8% |
二星 | 0% |
一星 | 3% |
学生投票人数:57人
教学质量满意度 | 占比 |
五星 | 57% |
四星 | 26% |
三星 | 12% |
二星 | 0% |
一星 | 5% |
学生投票人数:55人
就业满意度 | 占比 |
五星 | 62% |
四星 | 29% |
三星 | 3% |
二星 | 1% |
一星 | 5% |
酒店管理与数字化运营专业【主干课程】酒店信息管理技术、饭店情境英语、酒店数字营销、前厅客房服务与运营管理、餐饮服务与运营管理、酒店财务管理、酒水与酒吧管理、宴会设计与管理、酒店人力资源管理、插花艺术、西点烘焙与果盘制作等。【就业方向】面向全域住宿业,包括酒店、民宿、餐饮、邮轮等接待服务与管理、产品开发与设计、数字化运营、无人酒店运营管理岗位;其它企事业单位的服务、接待与运营管理岗位;全域住宿业、共享经济等领域创新创业。【专业特色】酒店管理与数字化运营专业是学校重点专升本拟设专业。2013年在福建省专业质量评估中位居同类专业第一,2018年获教育部第三批国家级现代学徒制试点单位,2020年成为教育部邮轮运营服务与管理(游览观光、客舱服务)、民航地勤服务(VIP服务)、空中乘务(餐饮服务)“1+X”证书试点单位。与40多家旅游酒店、民宿等建立了长期合作关系,建有中西餐摆台、客房、调酒、中西面点室等9个校内实训室和杨子源烹饪技能大师工作室。酒店管理实训基地是福建省高职院校酒店类技能竞赛基地,已成功举办7届西餐宴会设计服务、中餐主题宴会设计、餐厅服务项目省赛。学生获得67项省级以上技能大赛奖项,已成功申报了25个省级以上教科研项目。