学生投票人数：45人
| 综合满意度 | 占比 |
| 五星 | 46% |
| 四星 | 17% |
| 三星 | 22% |
| 二星 | 11% |
| 一星 | 4% |
学生投票人数：49人
| 办学条件满意度 | 占比 |
| 五星 | 40% |
| 四星 | 10% |
| 三星 | 28% |
| 二星 | 14% |
| 一星 | 8% |
学生投票人数：40人
| 教学质量满意度 | 占比 |
| 五星 | 48% |
| 四星 | 10% |
| 三星 | 20% |
| 二星 | 15% |
| 一星 | 7% |
学生投票人数：38人
| 就业满意度 | 占比 |
| 五星 | 48% |
| 四星 | 2% |
| 三星 | 28% |
| 二星 | 7% |
| 一星 | 15% |
培养目标：学生掌握现代烹饪理论、营养卫生、餐饮管理的基本知识，培养懂营养、精工艺、会管理的应用型专门人才。学生毕业后既有毕业证，又有中西式烹调师、公共营养师、营养配餐员等职业资格证书。专业设施：本专业拥有西南地区最好的实训设施设备，如中餐实训室、中西餐面点实训室、冷拼雕刻实训室、中餐展示厅、西餐展示厅、大型烹饪工艺多媒体演示室等一整套烹饪专业设施，此外设立了以校园餐厅为依托，教学经营一体化的生产性实训室；同时与国内五星级酒店杭州太虚湖酒店、重庆洲际大酒店和隆鑫玫瑰大酒店、上海外高桥喜来登大酒店等有长期合作关系，建立了一批稳定的校外实习基地。
