专业培养目标:主要培养酒店宾馆经营管理、旅游管理、餐饮服务管理等方面高技能应用型人才。主要专业课程:公共关系学、交际心理学、管理学基础、星级酒店经营学、现代酒店管理、导游业务、客房服务与管理、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、酒店形象策划等。毕业生就业方向:各类星级酒店宾馆、旅行社、旅游公司、风景旅游区、旅游商品营销部门、商贸中心、会展中心等单位工作。