(1)培养目标 本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力;掌握本专业知识和技术技能。(2)职业面向 面向医药制造行业的中药材种植员、中药炮制工等职业群,能够从事中药材种植、采收、产地加工、炮制等工作的高素质技术技能人才。(3)核心课程 《药用植物栽培学》、《中药材采收加工贮运技术》、《中药炮制技术》、《中药鉴定技术》、《植物营养与土壤肥料》、《中药提取物生产技术》、《中药储存与养护》等。(4)可考证书 可考取执业中药师资格证书等。