美术教育专业拥有专业的画室、机房、喷绘实验室、专业展厅等实训设备及场所。有15余名专业教师。其中副高以上职称的3人，有研究生学历的10人。本专业教师获省级科研成果5项，获市厅级科研成果12项，公开发表论文论著60余篇（部），教师发表作品并获奖80余项。

培养目标：本专业培养具有丰富的学科专业知识与教育专业知识，具有现代教育观念、实践能力强，适应中小学、幼儿园美术教育教学、文化艺术领域等工作领域需要，具有良好的职业道德，掌握扎实的美术基础知识和基本理论，具有较强的绘画实践能力，懂得教育教学规律，具有一定的教育教学能力，德、智、体、美等方面全面发展的高素质职业型人才。核心能力：了解教育的基本理论与方针政策，掌握美术绘画的技能技艺和组织教学活动的技术能力。主要课程：美术基础理论、基础素描、色彩写生、中国画、教育学、心理学、美术教学法、现代教育技术、设计基础、设计技术、创作基础等就业方向：小学和初级中学、幼儿园里的基础教育的美术教师、其它艺术团体的指导教师和管理教师、企事业单位的美术工作者。在电视台、出版社、报社等相关文化部门从事艺术创作和美术编导、编辑等工作。