旅游管理专业培养目标----旅游企业经理人采用独创的“‘学前知、学中做、做中学、学后思、思后行、行中评’六段式学工交替、知行合一”人才培养模式，因材施教，校企合作，培养“懂业务、能管理、善经营”的能自主创业的旅游企业经理人。主要课程导游基础知识、旅游政策法规、导游理论与实务、营销实务、旅游线路策划与开发、网站维护与推广、旅行社经营管理、旅游景区管理、饭店管理概论、旅游心理学、行业外语。应获得职业资格证书国家导游员证书。就业方向主要面向各大旅行社、旅游景区、旅游饭店、度假区等旅游企业的部门经理岗位，或成为自主创业的旅游企业经理人。

旅游管理（涉外导游）专业培养目标----涉外导游员采用独创的“‘学前知、学中做、做中学、学后思、思后行、行中评’六段式学工交替、知行合一”人才培养模式，因材施教，校企合作，培养具有优秀的沟通能力、娴熟的导游服务技能和良好的旅游英语听说能力的能为入境和出境旅游的游客提供导游服务的高级导游员。主要课程旅游英语、导游基础知识、旅游政策法规、导游理论与实务、客源国概况、旅游服务礼仪、外国文学作品选读、营销实务、旅游心理学、旅行社经营管理、旅游景区管理、饭店管理概论。应获得职业资格证书国家导游员证书。就业方向主要面向各大国际旅行社从事涉外导游服务工作，并能胜任涉外旅行社计调、营销岗位以及各大旅游景区、旅游饭店、度假区等旅游企业的涉外服务与管理工作。目标岗位为涉外导游员和涉外旅游企业经理人。