水利工程是普通高等学校专科科专业，属于水利类专业。水利工程专业旨在培养能够从事农田水利工程及城镇供排水工程等小型水利工程规划设计、施工、管理等工作的复合型技术技能人才，且具有一-定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力的人才;要求掌握水利工程专业知识和技术技能，面向水利管理业、水利和水运建筑业、农业专业及辅助性活动行业的农业工程技术人员、水利工程管理工程技术人员、水利水电建筑工程技术人员等职业群。保持长期校企合作的水利工程相关企业十余家。本专业开设的专业课程：《工程力学》、《水力学》、《工程地质及水文地质学》、《工程测量》、《工程水文学》、《建筑材料》、《钢筋混凝土结构和钢结构》等。专业培养目标：培养从事农田水利基本建设规划，中小型水利工程设计施工、运行管理的高级技术应用性专门人才。专业核心能力：农业水利、中小水利工程的技术应用和管理。专业核心课程与主要实践环节：水力学、工程水文、水利工程测量、水工钢筋混凝土、水利水电规划、水工建筑物、水利工程施工、农业水利、抽水机与抽水机站、水利工程管理、测量实习、地质实习、灌区实习、电工实习、水文实习、工钢筋混凝土、水工、施工、农水、泵与泵站等课程设计、毕业设计及顶岗实习等，以及各校的主要特色课程和实践环节。就业面向：水利水电单位及中小型水利工程技术应用与管理工作。